خواص کدو تنبل را جدی بگیرید

به گزارش آتی کاوان پارس، کدو تنبل فقط برای قصه کدو قلقله زن و هالووین کاربرد ندارد، این سبزی جادویی خواص شگفت انگیزی دارد که اگر میخواهید سالم‌تر بمانید بهتر است از آنها چشم پوشی نکنید. در ادامه خاصیتهای کدو را بر خواهیم شمرد و توصیه هایی هم خواهیم داشت.

کدو، سبزیجات همه کاره است که دریافت مقدار زیادی مواد مغذی با هر وعده غذایی را آسان می نماید. دستورالعمل های متنوعی برای مصرف کدو برشمرده اند از پای کدو تنبل گرفته تا سرخ کردن آن به سبک تمپورا یا خرد کردن و ریختن آن در پاستا. همچنین می توانید آن را به شکل پوره در آورید و در سوپ بریزید، آن را بپزید، کباب نمایید یا آن را با سبزیجات، گوشت چرخ کرده یا کوینولا پر کنید یا حتی آن را در سالاد کلم یا سس ها بریزید. می توانید دانه های آن را بو دهید تا یک میان وعده سالم در حین تماشای تلویزیون داشته باشید.

تمام دلایل خوشمزه و مغذی برای آنکه چرا هدف شما باید خوردن کدو تنبل بیشتر باشد را بررسی کنید. تقریبا تمام انواع کدوها سرشار از مواد مغذی میباشند، از جمله ویتامین A و C، منیزیم، فیبر، فولات، ریبو فلاوین، فسفر، پتاسیم و ویتامین B6. کدو همچنین حاوی منگنز است که به پردازش چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و گلوکز توسط بدن کمک می‌نماید.