به گزارش آتی کاوان پارس، سس باربیکیو یکی از سس های لذیذ است که برای مزه دار کردن انواع غذاهای گوشتی و مرغی به خصوص به صورت کبابی استفاده می گردد. جالب است بدانید که باربیکیو، تغییر یافته کلمه باربکوئا است؛ به معنی داربست یا هیزمی که مهاجران یا مرزنشینان مکزیک و کالیفرنیا، گوشت و مرغ و ماهی را روی آن کباب می کردند. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه مرغ باربیکیو را […]
به گزارش آتی کاوان پارس، معمولا شیرینی عید را از نوع خشک انتخاب می کنیم؛ چون هم ماندگاری بهتری دارند و هم راحت تر خورده می شوند. شیرینی دانمارکی یا گل محمدی، یکی از معروف ترین شیرینی های خشک است که می تواند جز شیرینی های سال جاری باشد. البته دانمارکی کوچک و شکیل خانگی! اگر علاقه به شیرینی پزی دارید، یک روز از روزهای باقیمانده سال را انتخاب کنید و به یاری این مقاله […]
به گزارش آتی کاوان پارس، این روش دم کردن قهوه، دم کردن چکه ای یا دریپ کافی (Drip Coffee) نام دارد که در آن آب جوش از پودر قهوه آسیاب شده موجود در فیلتر مخصوص عبور می نماید و در مسیر، قهوه دم شده از آن خارج می گردد. تفاوت این روش با روش کِمِکس و قهوه ساز برقی، سرعت و سهولت آماده سازی آن است. خبرنگاران- کسانی که به نوشیدن قهوه عادت دارند، خیلی […]
به گزارش آتی کاوان پارس، سالاد پانزلا یک سالاد ایتالیایی است که به دلیل داشتن گوجه، خیار و پیاز می توان آن را کمی شبیه به سالاد شیرازی دانست. طرز تهیه را در ادامه بخوانید و به سادگی در منزل پانزلا را درست کنید و از طعم متفاوت آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه سالاد پانزلا ۴ عدد گوجه بزرگ ۲ حبه سیر ۲ عدد خیار ۱ عدد پیاز قرمز ۱۰۰ گرم زیتون سبز […]
به گزارش آتی کاوان پارس، احتمالا در مورد خواص زنجبیل زیاد شنیده اید. زنجبیل یک معجون فوق العاده و جادویی برای درمان انواع بیماری ها است که می تواند به عنوان ادویه و یک نوشیدنی پرخاصیت و بدون کافئین، جایگزین چای سیاه و قهوه باشد. دمنوش زنجبیل به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها دارای خواص ضد تومور، ضد التهاب، ضد میکروب، مسکن درد است و برای درمان سرماخوردگی و سلامت گوارش استفاده می گردد. در […]
به گزارش آتی کاوان پارس، مردم شهرهای مختلف ایران، غذاهای مختلفی را برای شب عید آماده می نمایند. برای بعضی ها غذای ظهر یا شب سال نو، رشته پلو است، بعضی ها دلمه بار می گذارند و بعضی دیگر هم با سبزی پلو ماهی سالشان را نو می نمایند. اگر شما هم هوادار سبزی پلو ماهی شب عید هستید، این مطلب را بخوانید. ما روش ساده ای را برای تهیه این غذا به شما آموزش […]
به گزارش آتی کاوان پارس، به نظر من اسکرامبل اگ یکی از خوشمزه ترین، آسون ترین و در عین حال سریع ترین صبحونه هایی هستش که میتونیم نوش جون کنیم. کل زمانی که باید صرف تهیه اسکرامبل اگ بشه زیر ۵ دقیقه هستش و تنها چیزهایی که برای تهیه این مدل از تخم مرغ هم نیاز داریم تخم مرغه با یکم شیرو کره خلاصه به نظر من اگه هوادار خوردن تخم مزغ در وعده صبحونه […]
به گزارش آتی کاوان پارس، در این مقاله می خواهیم طرز تهیه نودل با پنیر کبابی یا هالومی کریسپی را با شما در میان بگذاریم. چینی ها این غذا را با توفو که از فرایند بستن شیر سویا در فرایند فشار و قالب گیری به دست می آید، درست می نمایند. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه نودل با پنیر کبابی کریسپی ۲ عدد خیار نمک به مقدار لازم ۱ عدد زنجبیل پوست […]
به گزارش آتی کاوان پارس، غذاهایی که با میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون تهیه میشن خیلی متنوع هستن، میشه با تنوع دادن به موادی که داخل خود گوشت قلقلی استفاده میشه یا تغییر مواد سسی که گوشت قل قلی ها باهاش سرو میشه کلی رسپی متنوع و خوشمزه داشت. رسپی این مطلب هم یک گوشت قلقلی لذیذ با سس سفیده که مخصوص کشور سوئد هستش و معمولا با پاستا یا برنج سرو میشه […]
به گزارش آتی کاوان پارس، عید داره میاد و یکی از لذت بخش ترین کارهایی که میشه تو اسفند انجام داد درست کردن شیرینی های عیده، قبول دارین؟ این شیرینی که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم یه شیرینی خیلی خوشمزه و آسونه و موندگاری طولانی ای هم داره امیدوارم برای عید درستش کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین. مواد لازم برای تهیه شیرینی بادام ۱۰۰ گرم کره ۱/۲ […]
