به گزارش آتی کاوان پارس، هر روز هوا گرمتر می گردد و نقش نوشیدنی ها در زندگی ما بیشتر ! دوغ در سبک زندگی ایرانی نقش ویژه ای داشته و کماکان هم صندلی خود را در سفره خانوار حفظ نموده است، این اتفاق در حالی اتفاق افتاده است که خیلی از نوشیدنیهای سنتی ایرانی این روزها سهم اندکی در سبد مصرف خانوادۀ ایرانی دارند. از این روی تصمیم گرفتیم در روزهای گرم سال، برندهای مختلف […]
به گزارش آتی کاوان پارس، وقتی به اسم غذاها و خوراکی ها در همین ما خودمان نگاه می کنیم، نام برخی از کشورها را بسیار بیشتر از برخی دیگر می شنویم ! مثلاً ایتالیا یکی از همین کشورهاست که فرهنگ غذایی اش در جهان نفوذ خوبی داشته است. برخی کشورهای دیگر مثل هند، مکزیک و … هم چنین شرایطی را دارند. وقتی نام ایتالیا می آید، معمولاً ذهن به سمت پاستا و پیتزا می رود، […]
به گزارش آتی کاوان پارس، دوغ باید غلیظ باشه ! هر چند برخی با این نظر من مخالف هستند، اما من فکر می کنم دوغ غلیظ خوشمزه تر است. برخی معتقدند که دوغ غلیظ فرقی با ماست نمی کند ! اما خب برخی دوغ را شیرین و غلیظ و بدون گاز دوست دارند. این سه ویژگی دقیقاً در دوغ پروبیوتیک غلیظ مانیزان دیده می گردد. هر چند به نظر من می آید که توزیع این […]
به گزارش آتی کاوان پارس، گرمای تابستان و ذائقه ایرانی و شاید کمی هم کوشش برای حذف نوشابه گازدار از سبد مصرف غذایی (با هدف تغذیه سالم) ما را به سمت دوغ گردی برد ! در واقع دوغ گردی، تحلیل و مروری است خودمانی میان برندهای دوغ در بازار ایران ! اما این بار نوبت به می ماس رسیده است تا در دوغ گردی ما آن را آنالیز کنیم. پیشینه دوغ می ماس شرکت می […]
به گزارش آتی کاوان پارس، نمی دانم شما یادتان می آید یا نه، ولی یک زمان دوغ آبعلی برای خودش ابهتی داشت ! یکی از اولین برندهای فراوری دوغ به شیوه صنعتی بود و در واقع تنها فراوریکنندۀ دوغ گازدار. در آن روزها مخاطبان علاقۀ بیشتری به نوشیدنی های گازدار داشتند، خصوصاً همین دوغ آبعلی به خاطر میزان گاز بالایی که داشت در میان مردم شهرت و محبوبیت داشت. تهرانی ها که به سمت شمال […]
به گزارش آتی کاوان پارس، عدس پلو با گوشت چرخ نموده از مجموعه دستور غذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده نموده است. مواد اولیه عدس پلو با گوشت چرخ نموده زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه زمان پختن: ۷۰ دقیقه ملیت: غذای ایرانی مناسب برای: ۴ نفر ۴ پیمانه: برنج یک و نیم پیمانه: عدس ۴۰۰ گرم: گوشت چرخ نموده ۱ پیمانه: کشمش ۲ عدد: پیاز […]
به گزارش آتی کاوان پارس، زرشک پلو با مرغ یکی از دستور غذایی های مجموعه آشپزی ایرانی ما است. در کنار این غذا می توانید ته چین مرغ نیز آماده کنید. مواد لازم برای پخت زرشک پلو با مرغ زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه زمان پختن: ۸۰ دقیقه ملیت: غذای ایرانی مناسب برای: ۴ نفر ۴ تکه: مرغ ۱ عدد: پیاز ۳ حبه: سیر ۴ پیمانه: برنج ۱۰۰ گرم: زرشک ۲ قاشق غذاخوری: شکر ۱ […]
به گزارش آتی کاوان پارس، صد و بیست و هشتمین شماره هفته نامه شنبه منتشر شد. حامد تاج الدین، هم بنیانگذار اوبار و آچاره مهمان صفحه سلبریتی این شماره است. تاج الدین سرمایه گذاری ۲۰ میلیاردی حرکت اول (همراه اول) را حامل این پیغام می داند که می توان بازیگران بزرگ اقتصاد کشور را وارد اکوسیستم استارتاپی کرد. بنیانگذار اوبار و آچاره در این گفت وگو از تحقق ۱۰ میلیارد تومان از این سرمایه گذاری […]
یکی از خوشمزه ترین پلوهایی که می توانید در میهمانی ها و مجالس سرو کنید، مرصع پلو است که به دلیل زیبایی به آن جواهر پلو هم می گویند. با طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با ما همراه باشید.
به گزارش آتی کاوان پارس، قیمه نثار از مجموعه دستورغذایی های محلی است که بخش آشپزی سایت ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده نموده است. قیمه نثار یا قیمه نساء از غذاهای سنتی و تشریفاتی شهر قزوین است و معمولا این غذای بسیار خوشمزه و پر از عطر و طعم را در مهمانی های خود سرو می نمایند. این غذا پیشنهاد خوبی برای مهمانی های افطار شماست. علاوه بر رنگ و جلوه زیبایی […]
