پخت ماشینی فطیر بستان آباد را تهدید می نماید
به گزارش آتی کاوان پارس، به گزارش خبرنگاران، محمد فتحی ظهر پنج شنبه در مراسم رونمایی از ثبت ملی فطیر بستان آباد گفت: پخت سنتی فطیر بستان آباد در فهرست آثار ملی معنوی کشور به ثبت رسیده است ولی اگر پخت سنتی فطیر بستان آباد از یاد برود بزرگ ترین تهدیدی برای این هنر است. وی اضافه نمود: هرچند که پخت ماشینی فطیر برای ترویج و توسعه آن ضروری است ولی بهتر است پخت سنتی […]